Grolim

Grolim est une variété hybride 100 % mâle adaptée à la culture de l’asperge blanche aussi bien dans des zones au climat tempéré que dans des climats chauds comparables à celui de l’Europe du Sud. Grolim est la variété à haut rendement par excellence. Le poids particulièrement élevé de ses turions contribue fortement à maitriser le coût de la main d’œuvre. C’est une variété précoce présentant une production supérieure à la moyenne.

Culture

Grolim se plait particulièrement dans les sols riches et bien drainés. Une culture sur des terrains sableux et argileux permet d’obtenir de bons résultats. Les sols avec une nappe phréatique élevée ou les sols perméables sont moins adaptées. Grolim assure une production optimale, aussi bien du point de vue quantitatif que qualitatif, dans un climat chaud et favorable à la pousse. Grolim est particulièrement adaptée à la culture sous film de paillage noir et blanc ou sous film de forçage. Des années d’expériences pratiques ont permis de démontrer que les meilleurs résultats dans ont été obtenus avec une densité de plantation de 5 à 8 plants par mètre linéaire. Avec Grolim, une densité de plantation élevée n’entraine pas la diminution immédiate du diamètre des turions. Généralement, le calibrage a même tendance à s’uniformiser et la production s’améliore du point de vue qualitatif et quantitatif. La profondeur de plantation conseillée est de 18 - 20 cm.

Produit

Plus de 80 % du produit se classent en calibrage supérieur à 16 mm. Grolim est très peu sensible à la coloration rose, forme rarement des sillons ou des tiges obliques. Une bonne gestion de la culture sous film permet de produire des asperges à têtes bien fermées.

Feuillage

La structure ouverte du feuillage s’élançant vers le haut rend la plante peu sensible aux maladies. Ces qualités font de Grolim une variété particulièrement adaptée à la culture biologique.

Pourquoi Grolim

  • La variété au rendement élevé
  • Très haut potentiel de production
  • Adaptée aux densités de plantation élevées 
  • Qualité fiable 
  • Convient également aux mesures de forçage favorisant la précocité
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